Via Emilio Bianchi 11, 01100 Viterbo
Ristorante Il Pero 2.0
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Apre in 7 ore
Ristorante Il Pero 2.0
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Via Sant'Antonio, 301100 ViterboRegione Lazio
- 0761 304786
- 338 420 0602
- ristorante.ilpero2.0@gmail.com
Parole chiave
nel centro storico
terrazza panoramica
specialità pesce di mare
spaghetti alle vongole veraci
spaghetti allo scoglio
antipasti tipici locali
cucina tipica viterbese
fritto di paranza
astice alla catalana
crostacei alla griglia
antipasti di mare
carne alla griglia
dolci della casa
ambiente elegante
degustazioni enogastronomiche
sale per banchetti
ristoranti
Descrizione di Ristorante Il Pero 2.0
Ristorante Il Pero 2.0 propone piatti straordinari nel cuore della splendida città medioevale di Viterbo. La sua cucina è presidiata dalla passione dello chef e titolare della struttura Roberto Mariucci. Il Pero 2.0 offre le migliori specialità della cucina italiana a base di pesce con ricette rivisitate e sempre alla ricerca della perfezione dei gusti e dei profumi. Il pescato viene trattato con cura e cucinato in tutti i modi, con tecniche di cottura classiche e moderne, ponendo sempre al centro la salvaguardia della materia prima che deve comunque primeggiare nel piatto. Farete un viaggio culinario nelle specialità tipiche della zona, potrete degustare tutti i piatti tipici della zona viterbese e della Tuscia. Il ristorante è situato a due passi dal palazzo dei Papi ed offre una location unica nel suo genere. Nella stagione estiva gli ospiti potranno assaggiare i piatti nella splendida terrazza esterna che si affaccia sulla Valle Faul.
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