L' azienda Cascarano nasce negli anni 60. Lazienda rappresenta una delle realtà più significative della Puglia nella commercializzazione di materie prime e semilavorati per la panificazione, pasticceria, cioccolateria, gelateria e pizzeria.
In questi anni l' azienda Cascarano ha svolto una preziosa e lunga opera di consulenza in favore della categoria nonché un costante impegno a difesa dei legittimi interessi che ha consentito un notevole sviluppo del settore. Con la lavorazione di prodotti di qualità è possibile soddisfare il palato dei consumatori e premiare il lavoro di produzione del vecchio fornaio.
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