La Gelateria Malotti offre al cliente un vasto assortimento di gusti e tipologie diverse, con oltre 40 varietà nel periodo estivo, divise tra gelato e semifreddi, oltre a torte, monoporzioni e mignon. Durante il periodo estivo la Gelateria Malotti offre inoltre il gelato salato ai gusti fungo porcino, stracchino e rucola e caponata, da servire come antipasto, oltre ai sorbetti alcolici al Mojito e Negroni. La Gelateria Malotti presta una notevole attenzione alle numerose intolleranze alimentari presenti nella clientela, offrendo sorbetti di frutta per intolleranti a latte o derivati, sorbetti di soia per intolleranti a latticini e saccarosio, oltre a gelati e torte senza glutine per celiaci.
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