Il Ristorante I Capitelli è il luogo ideale per gustare piatti della cucina regionale, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Dal momento in cui varcherete la soglia del nostro locale, sarete accolti dal calore e dall'ospitalità tipici delle tradizioni ligure ed emiliane. Il nostro menu varia stagionalmente, seguendo sempre il ritmo della natura e offrendo solo piatti con ingredienti di stagione. Ciò garantisce la massima freschezza e sapore ai nostri clienti e ci permette di utilizzare prodotti locali a km 0, sostenendo così l'agricoltura e l'economia del territorio. I piatti proposti dal Ristorante I Capitelli sono preparati con passione e maestria dai nostri chef, che sanno unire sapientemente le tradizioni culinarie di diverse regioni italiane. Potrete gustare specialità come la famosa torta al testo emiliana, la pasta fresca fatta in casa, i formaggi e salumi locali e una vasta selezione di piatti di pesce fresco proveniente dal Golfo dei Poeti.
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