Descrizione di ALLEVAMENTO MASTER di GUARNIERI LUIGI & C.
La famiglia Guarnieri da ben tre generazioni alleva suini per la produzione di carni e salumi di gran qualità. Le carni vengono vendute fresche o trasformate, con la sapienza tramandata dai nostri nonni, nei salumi naturali che siamo orgogliosi di farvi gustare.
Il Prosciutto di Parma DOP, il cuore di speck, l’antica Coppa di Parma, la sopressa con filetto sono alcune delle nostre più prelibate specialità in vendita anche on line.
L'alimentazione dei suini è esclusivamente costituita da cereali e prodotti scelti lavorati nel nostro mangimificio aziendale: infatti la dieta dei suini è esclusivamente a base di mais, grano tenero, orzo, farina di estrazione di soia, polpe di barbabietola. In tal modo possiamo garantire che tutta la filiera di produzione è all'insegna della massima qualità, genuinità, tracciabilità.