Via Sala Baganza, 2, 43044 Collecchio
Capanna Alberto Prosciutti
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Apre Lunedì
Capanna Alberto Prosciutti
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Via Sala Baganza, 243044 CollecchioRegione Emilia-Romagna
- 0521 805477
- info@capannaprosciutti.com
Parole chiave
salumificio
prosciutto di parma
lavorazione carne
prosciutto
prosciutto crudo
prosciutti dop
prodotti dop
macellerie
Descrizione di Capanna Alberto Prosciutti
La Capanna Prosciutti, ubicata nel Comune di Collecchio (Parma), produce il più famoso tra i salumi della tradizione emiliana: il Prosciutto di Parma Dop. La qualità e la genuinità del prosciutto sono garantite, oltre che dal nostro marchio, anche da quello del Consorzio di Tutela, che ne certifica l'origine, le caratteristiche fondamentali ed il rispetto degli standard di lavorazione e di stagionatura.
La famiglia Capanna ha iniziato a produrre prosciutti nel lontano 1930, seguendo lantica tradizione del territorio parmense, patria del Prosciutto di Parma. Nel corso degli anni la famiglia ha lavorato con passione e dedizione rispettando le tradizioni locali e i valori del territorio, per ottenere la massima qualità del prosciutto.
La famiglia Capanna ha iniziato a produrre prosciutti nel lontano 1930, seguendo lantica tradizione del territorio parmense, patria del Prosciutto di Parma. Nel corso degli anni la famiglia ha lavorato con passione e dedizione rispettando le tradizioni locali e i valori del territorio, per ottenere la massima qualità del prosciutto.
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