Parole-chiave
Piatti Tipici Pesce Fresco Aperto A Cena Ristorante Con Specialità Pesce Cucina Tipica Specialità Pesce Ampia Scelta Di Vini Menu Di Pesce Prodotti Tipici Primi Piatti Di Pesce Sale Per Banchetti Cene Di Lavoro Antipasti Di Mare Cantina Vini Ambiente Elegante Pranzi Di Lavoro Cucina Regionale Pesce Crudo Tartara Di Pesce Crudo Primi Piatti Aperitivi Cucina Creativa Di Pesce Ricci Di Mare Ristoranti Osterie
Orari d´apertura
Descrizione dell´impresa
Gallo Restaurant , situato in una suggestiva location in pietra a due passi dal porto di Trani , offre specialità di pesce cucina creativa e tradizionale, prodotti d'eccellenza, cantina importante. Tra pareti in pietra che evocano il candore dei nostri centri storici e il blu del nostro mare, saremo felici di farvi gustare i piatti di mare tipici della tradizione pugliese e cucina biologica con ingredienti genuini a km 0. Un menù che è la fotografia dei prodotti pugliesi! In questa chiave si propongono gli antipasti di terra e di mare, primi piatti di pasta fresca e secondi di pesce e di carne, da gustare in una location tutta mediterranea. Poniamo particolare attenzione alla creatività alla freschezza e alla qualità delle materie prime, rispettando il loro ciclo di stagionalità. Ciò che vogliamo servire è una cucina ricca di prodotti della nostra terra, rivisitati in chiave moderna, e unaccurata selezione di elementi che rievocano la tradizione culinaria pugliese. Vi aspettiamo qui, tra i colori del mare e della terra e gli autentici sapori della nostra Puglia.