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Descrizione dell´impresa
Fin dai tempi che furono, 'Il Vallone' è sempre stato un'azienda agricola, la cui denominazione originaria è proprio 'Vallone'. Oggi, Il 'Vallone' è il risultato di una totale ristrutturazione: non solo azienda agricola, azienda agrituristica certificata sotto il profilo biologico, geologico e sanitario. Il terreno è coltivato a foraggeria, cereali, ortaggi, frumento, e dispone di una fattoria.